室内栽培平菇控制湿度是关键

平菇室内栽培，湿度控制是成败的关键，尤其是出菇后，湿度过低，菇体会萎缩不生长，甚至死亡；如果湿度太高，蘑菇很容易腐烂。喷水很难控制菇床的湿度。有时，由于物料表面喷水过多，影响菇芽的生长，造成幼菇死亡。有一种简单易行的湿度控制方法，可以更好地解决这个问题，产量和质量都有所提高。菇农可在生产中试用。具体做法是：准备一些毛巾和空罐子，将毛巾剪成8-10厘米宽的毛巾，罐子里装满水，将毛巾浸入水中15厘米，剩下的挂在毛巾的边缘瓶子。将瓶子放在菇床上，在瓶子下面放一个滴水容器。毛巾杆可以吸出瓶子里的水，布条上的水可以蒸发到空气中，使空气中的湿度升高，室内湿度控制在80%左右。控制方法是通过增加或减少瓶中的水。掌握多少。 （李志军）